✨ Cá tuyết, loài cá trứ danh với vị ngọt thanh, thịt trắng muốt, đã trở thành nguồn cảm hứng bất tận cho các đầu bếp trên khắp thế giới. Tại nhà hàng 48 Bistro, thực khách sẽ có cơ hội thưởng thức hai biến tấu độc đáo từ cá tuyết, mỗi món mang một phong vị riêng, hứa hẹn đánh thức mọi giác quan.
✨ Cá tuyết bọc giấy nướng bơ tỏi và gia vị Cajun: Món ăn này là sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt tự nhiên của cá tuyết, hương thơm nồng nàn của bơ tỏi và chút cay nồng đặc trưng của gia vị Cajun. Cá tuyết được bọc kín trong giấy bạc, nướng chín tới, giữ trọn vị ngọt và độ ẩm. Khi mở giấy bạc, hương thơm lan tỏa, kích thích vị giác. Thịt cá mềm, tan trong miệng, quyện cùng vị béo ngậy của bơ tỏi và gia vị Cajun đậm đà, tạo nên một bản hòa ca hương vị khó quên.
✨ Nếu cá tuyết bọc giấy nướng mang đến sự ấm áp, đậm đà, thì cá tuyết nướng sốt bơ chanh lại là bản giao hưởng của vị giác tươi mát và tinh tế. Cá tuyết được nướng vừa chín tới, giữ được độ ẩm và vị ngọt tự nhiên. Sốt bơ chanh với vị chua thanh nhẹ tạo nên lớp áo hoàn hảo cho món ăn. Thịt cá mềm, ngọt, hòa quyện cùng sốt bơ chanh, mang đến cảm giác sảng khoái, kích thích vị giác.
🌟 Quá trình nướng được kiểm soát chặt chẽ về nhiệt độ và thời gian, đảm bảo cá chín tới, giữ được độ ẩm mượt mà không bị khô. Mỗi món mang một phong vị riêng, đều là sự kết hợp tinh tế giữa nguyên liệu tươi ngon và kỹ thuật chế biến điêu luyện.
Hãy đến với 48 Bistro để trải nghiệm hương vị biển cả độc đáo và tận hưởng không gian ẩm thực sang trọng.
——————————-
☎️ Hotline: 0938 80 7979 – 0909 44 7086 hoặc inbox.
📍50 – 52 – 54 Lê Thị Riêng, P. Bến Thành, Q. 1, TP. HCM.
📍292 An Dương Vương, P. 4, Q. 5, TP. HCM
⏰ Giờ mở cửa: Sáng 10:00 – 14:00 Chiều 17:00 – 22:00
📍Tầng 5, Crescent Mall, 101 Tôn Dật Tiên, P. Tân Phú, Q. 7, TP. HCM.
⏰ Giờ mở cửa: 10:00 đến 22:00
Menu: https://48bistro.com.vn/cua-hang
Website: https://48bistro.com.vn/
